Etiqueta: #flora

Les plantes oblidades de Bescanó

Sortida i tastet per descobrir algunes de les moltes plantes que ens envolten, que poden aportar gust, alegria i salut als nostres plats.

Diuen que hi existeixen unes 30,000 plantes mengívoles al món, de les quals 20 representen el 90% de les que mengem…
Què ens estem perdent?

Doncs el gust picantó de créixens, l’autèntic enciam silvestre, aquell punt de clorofil·la dels trèvols, o un arc de Sant Martí de flors comestibles. Milers (!) de plantes que simplement no tenen una sortida comercial, no es conreen tan fàcil com les plantes domesticades, o no són grans i lluents…

I també nutrients i propietats que sovint s’han perdut en les plantes conreades.

Aquest rebost natural el tenim en sortir de casa, gratis i a l’abast de tothom. Moltes s’havien fet servir fins no fa tant, coneixement (etnobotànic) que moltes persones estem intentant recuperar i, fins i tot, expandir.

De la mà de la guia d’El Meandre, biòloga i naturalista, farem una passejada pels camins de Bescanó, on trobarem herbes espontànies i parlarem de com identificar-les, quines parts collir i quan, com collir-les de manera segura i respectuosa, i aplicacions terapèutiques d’algunes d’elles.
Acabarem amb un petit tastet de la nostra collita a l’Ateneu.

Més informació              
Lloc: camps, ribera del Ter i Ateneu Republicà de Bescanó
Distància: uns 3-4 km
Dificultat: Molt fàcil
Horari: 10,00-12:30h
Preu: 12€ socis / 16€ no socis*
Cal inscripció prèvia: info@elmeandre.cat / 621.268.944
Data límit d’inscripció: 2 dies abans
*Inclou materials i tastet

Observacions
Activitat per a tota la família (infants si tenen interès).
Cal portar roba adient (la ruta és en part assolellada) i aigua.

Intercanvi de llavors a la Fira de la Flor i el Planter

Dinamitzem un punt d’intercanvi de llavors a la 15a edició d’aquesta fira de Salt que celebra de la millor forma l’entrada a la primavera! Juntament amb el col·lectiu Les Milfulles. 

Les llavors locals de varietats tradicionals són clau per la sobirania alimentària, donat que són llavors lliures. Son part del nostre acerb cultural, i com a tals, representen part del que som.

També tenen diversitat genètica, i són claus davant l’emergència climàtica i la sequera crònica, en estar adaptades al nostre entorn i ser, per tant, més resilients. No cal que siguin denominacions d’origen! Totes són interessants!

Intercanviar llavors no és només un deure moral i una gran idea… també és divertit!

Veniu al punt d’intercanvi de la Fira i descobriu varietats i hortalisses increïbles! Presentarem tres hortalisses que potser no coneixeu, tastet inclòs!

Més informació
Lloc: Parc Moner de Salt
Horari: de 9 a 14h
Preu: gratuïta
Funcionament:
– Simplement dueu les vostres llavors, us facilitarem bossetes, etiquetes, i fitxes* per omplir
– Busqueu les llavors que necessiteu
– Es poden portar no només hortalisses sinó tambñe aromàtiques i altres plantes útils a l’hort

*Podeu descarregar-vos aquí la fitxa, si la voleu emportar emplenada.

Gràcies a l’organització per la confiança!

Plantàstic! Juguem amb les plantes

Us proposem una sortida a la natura diferent: ens divertirem de mil maneres amb les plantes que trobem al nostre entorn: un apropament lúdic al coneixement de la nostra flora. 

“Cada infant és un artista, i la natura és la seva inspiració més gran.”
P. Picasso

Les plantes han estat font de recursos durant mil·lennis: menjar, remeis, energia, i mil coses més… Fins i tot les joguines havien sigut sovint vegetals! En part han estat substituïdes per derivats del petroli, però… continuen aquí, per descobrir-les i recuperar-les.

Qui no ha jugat a bufar angelets? O a fer cabanes? Des d’El Meandre us convidem a una passejada per les Ribes del Ter per descobrir les múltiples propostes de joc que ens ofereix el món vegetal, tant les més clàssiques (la fulla d’una canya que esdevé un vaixell) o més modernes, que ens hem inventat.

Les plantes ens sorprendran a cada passa, i fins i tot els menuts podran deixar anar la seva creativitat. Us semblarà un món plantàstic!

Més informació
Durada: 2 hores
Lloc: la Cellera de Ter
Dificultat: cap (és molt curta)
Preu: taquilla inversa (pagues el que puguis i segons d’hagi agradat)
Cal inscripció prèvia: info@elmeandre.cat / 621.268.944

Observacions
Es recomana portar roba i calçat còmodes i aigua.
Ideal a partir de 5 anys.

Activitats a la Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades

Us convidem a les tres propostes d’El Meandre a la Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades del 28 de setembre, a Igualada!

Estem molt contents de què des del col·lectiu Eixarcolant ens hagin acceptat totes les nostres propostes! Ja us podeu inscriure all tallers i xerrada, aquí.

Taller per adults: “Per sucar pa! Patés vegetals d’inspiració silvestre” (10-11h)

Quina millor manera pot haver-hi de gaudir les plantes silvestres mengívoles que amb pa? Us proposem un petit taller amb idees per preparar patés vegetarians boscans (que poden servir com a salses, per a pasta, etc.), amb degustació d’alguns. Reivindiquem el “pa amb” com una opció saludable per un apat ràpid o entre hores. (Amb Alba, terapeuta holística)

Taller familiar: “Plantàstic! Joguines vegetals” (15-16h)

Les plantes han estat font de recursos durant mil·lennis: menjar, remeis, energia, i mil coses més… Fins i tot les joguines havien sigut sovint vegetals! En part han estat substituïdes per derivats del petroli, però… continuen aquí, per descobrir-les i recuperar-les.

Xerrada tècnica: “Agricultura Natural. Com conviure i gaudir les adventícies a l’hort” (19-20h)

L’Agricultura Natural és una manera de conrear imitant a la natura i de manera molt integrada amb aquesta. Implica veure l’hort com un ecosistema, inclòs el sòl. Amb aquesta aproximació a l’horticultura, podem conviure i aprofitar les plantes adventícies, amb tots els seus serveis ecosistèmics: atracció i reservori per la fauna auxiliar, fixadores de nitrogen, acumuladors dinàmics, i també per nosaltres, com a plantes mengívoles i remeieres.

Curset: com fer un quadern de camp

Quan sortim al camp, és important documentar les nostres observacions. Alfons Delgado, naturalista, escriptor i il·lustrador, ens mostrarà com fer un diari de camp, les eines bàsiques de dibuix i aquarel·la i quines dades són interessants.  

Qui dibuixa observa; qui observa, coneix; qui coneix, estima i qui estima, respecta i protegeix”.
Jordi Sabater Pi, etòleg, primatòleg i naturalista.

Per què fer un quadern de camp en paper, en el segle XXI? La fotografia té moltes limitacions i el quadern de camp és una eina encara actual i amb valor científic. La documentació tradicional ens permet, en comptes d’acumular imatges sense mirar realment, aturar-nos a gaudir del paisatge i els seus detalls…

També ens facilitarà l’aprenentatge i observació acurada, cosa que és bàsica per identificar bé les espècies i interpretar els paisatges. És també un exercici de connexió amb la natura i ens permetrà tenir records de les nostres sortides i fins i tot, vacances.

El tallerista ens mostrarà les eines i materials bàsics; aprendrem a fer esbossos i notes de camp, observar la natura, interpretar l’ecosistema (coses que veiem i que no), pensar en els detalls importants per la posterior identificació, etc.

Tenim la sort de comptar amb l’Alfons, un naturalista vocacional, amb especial interès per l’ornitologia i la il·lustració naturalista; activista i comunicador ambiental, és autor del libre  de contes “Eres un ave”, que també ha il·lustrat.

Més informació

Lloc: les Guilleries (la Cellera de Ter)
Distància: 3 km
Durada: ~3 hores
Dificultat: nul·la
Preu: 12 € (6 € per menors de 12 anys)
Per la inscripció: info@elmeandre.cat / 621.268.944

Observacions

Es recomana portar roba còmoda, quadern i llapis (alguns de color
Activitat adient per a infants a partir de 8 anys o que tinguin interès.
No calen coneixements previs de dibuix ni pintura.

 

Taller infantil de joguines vegetals al bosc

Us convidem a aquesta activitat familiar per a què els menuts descobreixin el món de les plantes mitjançant el joc, en el marc del Mercat de les Espècies d’Argençola!

Els usos tradicionals de les plantes són molts més que els comestibles o els remeiers. Hi ha plantes que ens proporcionen recursos per fer roba, colorants, instruments, materials de construcció, perfums, joguines, etc. Un món per descobrir als ulls dels infants, sempre curiosos.

Lluny de fer una classe magistral, es tracta d’una activitat molt vivencial i participativa, especialment en el cas dels més petits, perquè els sentits són els protagonistes de la descoberta: observar, tocar, olorar i, fins i tot, tastar! Una activitat pensada per jugar amb les plantes als boscos d’Argençola. Etnobotànica de km 0.

(Veure el programa sencer, no us perdeu aquesta edició dedicada al romaní!).

Més informació              
Sortida al bosc amb nens de 4 a 12 anys. Els petits hauran d’anar acompanyats d’algun adult.
Lloc: Argençola. Sortida davant la creu de terme d’Argençola.
Distància: uns 2 km
Horari: 10,00-12:30h
Límit: 25 participants.
Preu: gratuïta

Ruta sensorial per descobrir les plantes silvestres

Passejada per conèixer les plantes silvestres a través dels sentits, aprofitant la biodiversitat dels boscos mediterranis de les Guilleries, en el marc incomparable del Pasteral. Activitat per a tota la família.

La textura suau dels angelets, el gust picant d’una flor d’all salvatge, el color impossible d’una rosella o un clavell silvestre… Les plantes ens ofereixen un munt de sensacions alhora que aprenem sobre la nostra biodiversitat propera, i els seus usos.

A vegades ens oblidem de que les plantes són la base de gairebé tot el que ens ha fet ser humans; les mengem, ens curen, ens guareixen, ens escalfen, ens vesteixen… Al menys fins fa ben poc.

I tot això ho trobàvem al nostre abast, al bosc. Per això era vital saber reconèixer les plantes, per les seves formes, colors, olors, textures i gustos.

Us proposem aquest viatge a l’univers sensorial de la flora local, mitjançant l’estimulació dels nostres sentits. Els petits de la casa podran experimentar jugant i els grans, aprendre moltes curiositats i utilitats. Fins i tot, avui en dia!

Amb la col·laboració especial de l’Alba, terapeuta holística.

Més informació              
Distància: uns 3 km
Dificultat: Fàcil (poc desnivell)
Horari: 11:00-13:00h
Preu: Taquilla inversa (aportació voluntària)
Cal inscripció prèvia: info@elmeandre.cat / 621.268.944
Data límit d’inscripció: 2 dies abans

Observacions
Activitat per a tota la família
Cal portar roba adient (la ruta és en part assolellada) i aigua.

Jornada d’intercanvi de llavors

Vols conèixer plantes noves pel teu hort o jardí? T’interessen varietats i hortalisses antigues o vols aprofundir en les plantes remeieres? Us convidem a un esdeveniment per compartir llavors i, sobretot, coneixements! Ho fem coincidint amb la Calçotada del projecte de vida en comunitat @masiaelverdaguer de la bonica masia de Can Palet!

Les llavors són la base de la vida, sense elles no podríem existir. Plantar una llavor és un acte d’esperança i de gratitud davant la vida i la natura.

Compartir llavors és més que això, és una de les iniciatives més transformadores del món… És un acte d’altruisme i de resistència davant un sistema que vol mercantilitzar-ho tot. És mantenir viu el nostre patrimoni etnobotànic.

Si tens algunes llavors (no cal tenir una col·lecció) i vols conèixer de noves, o hi ha alguna que et costa de trobar, o no saps ben bé com germinar-les… aquesta jornada t’interessa… També pots portar plàntules que t’hagin sobrat de la temporada. Compartirem coneixement sobre plantes curioses, com menjar-les o com tenir-ne cura.

Més informació              
Intercanvi de llavors i plantes + calçotada
Ideal si porteu la vostra taula, si no, ens arreglarem 🙂
Portar llavors i, idealment, un llistat amb els noms i l’orígen
Podeu portar plantes i esqueixos també
Nosaltres aportarem bossetes i testos, si s’escau
Horari: 10:00-13:00h
Lloc: Can Palet (Pladevall 7, la Cellera de Ter)
Preu: Gratuïta
Cal inscripció prèvia*: info@elmeandre.cat / 621.268.944
Data límit d’inscripció: 2 dies abans
*Per poder preparar l’espai

Jornada de portes obertes a l’Aula de Natura

Us oferim una visita guiada gratuïta per conèixer el nostre projecte d’educació i sensibilització ambiental de la Cellera de Ter. Un espai dedicat a la fauna i flora local i a l’aprenentatge.

Can Busquetics és una masia del segle XVII, de les millors conservades de la Cellera de Ter. L’envolta una finca de gairebé una hectàrea, en mig d’un mosaic de camps i boscos, ecològica- i paisatgísticament molt interessant.

Els naturalistes d’El Meandre hem volgut anar més enllà i convertir-la en un “punt calent” de biodiversitat del municipi, amb tot un projecte de renaturalització, inclosa la restauració de dues basses, un bosquet mediterrani, un prat de dall i la creació un seguit d’infraestructures per la fauna (refugis, caixes-niu, un jardí de papallones…). Tot dedicat a donar a conèixer a escolars i famílies la fauna i flora local.

Una altra pota del projecte és un bosc comestible inspirat en la Permacultura i dedicat als usos de les plantes (etnobotànica). Un verger de diversitat i abundància per treballar conceptes com la fertilitat del sòl, i la agrosilvicultura per la biodiversitat i contra el canvi climàtic.

Per tercera vegada obrim les portes al públic, amb molta il·lusió de què us agradi l’espai i el projecte.

Més informació              
Distància: 250m
Dificultat: Molt fàcil
Horari: 10,30-12:30h
Preu: Gratuïta
(!) Cal inscripció prèvia: info@elmeandre.cat / 621.268.944
Data límit d’inscripció: 2 dies abans

De flors i violes: sortida etnobotànica

A la primavera, tot són flors… i algunes són violes! Sortida per descobrir les plantes boscanes amb flor que ens porten a una altra dimensió de la gastronomia salvatge.  També descobrirem altres usos i curiositats.

La primavera ja és plenament aquí, i ens porta un nou al·licient per sortir a la natura: descobrir les múltiples flors que engalanen els camins.

Les flors comestibles, moltes vegades amb propietats medicinals semblants a les mateixes plantes, no ens deixaran indiferents. Perquè potser, al nostre imaginari, les flors són dolces, no? Doncs no sempre!! la flor de l’all té gust… d’all! Tindrem ocassió de tastar moltes flors!

A més, les flors ens ajuden molt amb la identificació de les plantes, la qual cosa és clau per a una recol·lecta segura. Perquè segurament tothom reconeix una flor de rosella, però… i una fulla de rosella? (també mengívola).

Aprofitarem per a recordar la importància de les herbes dels camins per la biodiversitat, com les abelles i papallones.

Més informació              
Distància: uns 3 km
Lloc: El Pasteral (la Cellera de Ter)
Dificultat: Molt fàcil
Horari: 10,00-12:30h
Preu: Taquilla inversa (pague el que pugueu i segons us hagi agradat.
Cal inscripció prèvia: info@elmeandre.cat / 621.268.944
Data límit d’inscripció: 2 dies abans

Observacions
Activitat apta per infants que tinguin interès
Cal portar roba adient (la ruta és una mica assolellada) i aigua.